2016年12月16日 おからとブリの塩焼き

材料

• ブリ　　　　　２

• おから　　　　1/2←水を加えると増えるので注意
• ニンジン　　　2/3←残り物
• タマネギ　　　1/2
• ごぼう　　　　１
• ピーマン　　　２

今日のブリは塩焼きです♪
おからは一度炒めて、水分を飛ばしてから、野菜を加える。
うちではいりこの粉末のパックをそのまま鍋に突っ込んで、食材と一緒に煮ちゃう（めんどーなのでｗ）
味付けは、醤油、酒、みりんを各おおさじ２
↑煮物料理は基本この味付けなんで、分量変えないと飽きちゃうのん(；´∀｀)