2016年12月13日火曜日

2016年12月13日 おじや(鶏モモ編)←おかゆを目指してた(;´∀`)





材料(コメ多すぎた!!!)
  • コメ     1合 ←ホントは1/3合くらいでいいです
  • 水      600cc ←適当に多め
  • エノキ    1
  • ニンジン   1/2
  • ニンニク   1
  • ナガネギ   1
  • 鶏モモ肉    250g
  • 鶏がらスープ おおさじ1
  • 醤油    おおさじ1
  • 酒     おおさじ1
完全に最初のコメの分量間違えました(;´∀`)

「おかゆ〜おかゆ〜♪」と鼻歌歌いながら、鍋にコメ1合入れ、洗ったあとで「ん?おかゆ?」

” まーいっかー”と思って、小さいべで加熱はじめたんですが、やっぱ無理。
途中でルクレーゼに移し替えました(;´∀`)

なんか、鍋を写したおかげで、加熱時間も曖昧になってしまい、適当なところでタイムアップしました。
結果、おかゆ、ではなく、おじやが出来上がりましたが。
味は美味しかったです(;´∀`)

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