2016年12月16日金曜日

2016年12月15日 ホットケーキ




材料:
  • ホットケーキミックス   1回分
  • 牛乳          150cc
  • 卵           2個
  • バター         20g
  • ひっくり返す時の勇気  プライスレス
ポーイ

ま、失敗なんてしないレシピですけどw
パックのレシピには卵1個で載ってましたが、今回2個使いました。
↑この辺はなんとなくです。なんとなくw

火加減は一貫して弱火〜中火。
フライパンに生地を流し入れたら、フライパンには蓋をしてください←蒸し焼き状態を作り出す
生地の表面が固まってきて、泡が弾けた穴が残るようになってきたら、ひっくり返しどきです。
↑透明になってるフライパンの蓋最高♪











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